Lysine là một loại axit amin không thể tự động tổng hợp trong cơ thể động vật.
Nó đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất.
Các động vật đang phát triển rất thích thiếu lysine. động vật phát triển nhanh hơn, động vật càng cần nhiều lysine. vì vậy nó được gọi là một axit amin phát triển.