Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Số CAS: | 50-81-7 | Nguồn gốc: | Trung Quốc (lục địa) |
---|---|---|---|
Hàng hiệu: | BBCA | Tên khác: | Axit ascorbic |
MF: | C6H8O6 | loại hình: | Chất bảo quản |
Bột xuất hiện: | Bột tinh thể màu trắng | ||
Điểm nổi bật: | thuốc thảo mộc của Trung Quốc,chloramine b |
API Ascorbic Acid Vitamin C Thành phần dược phẩm hoạt động Cas 50-81-7 Vitamin C hoặc L-ascorbic acid, hoặc đơn giản là ascorbate (anion của acid ascorbic), là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho con người và một số loài động vật khác. Vitamin C mô tả một số vitamer có hoạt tính vitamin C ở động vật, bao gồm axit ascorbic và muối của nó, và một số dạng oxi hóa của phân tử như dehydroascorbic acid. Axit ascorbate và ascorbic đều có trong cơ thể khi một trong hai loại này được đưa vào tế bào, vì các dạng chuyển đổi theo pH.
Đặc điểm kỹ thuật
Tên sản phẩm: ASCORBIC ACID
Số Cas: 50-81-7
Xuất hiện: bột tinh thể màu trắng
Điểm nóng chảy: 191 ℃
Kim loại nặng: ≤10PPM
Nhũ tương sulfat: 0,05%
Thử nghiệm: 99,9%
tiêu chuẩn: BP2014 / USP37 / EP8.0 / FCC8 / E300
Áp dụng của axit ascorbic BP / USP / FCCVII
1. Giữ thực phẩm, trái cây và nước giải khát tươi và ngăn ngừa chúng gây ra mùi khó chịu.
2. Ngăn ngừa sự hình thành amin nitơ từ acid nitơ trong sản phẩm thịt.
3. Cải thiện chất lượng bột và làm cho thức ăn nướng mở rộng đến mức tối đa.
4. Đền bù cho tổn thất Vitamin C đối với nước giải khát, trái cây và rau cải trong quá trình chế biến.
5. Dùng làm chất dinh dưỡng trong phụ gia, phụ gia thức ăn.
Người liên hệ: Channing
Tel: +8618755119229